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写真の野菜は、手前が金時草（きんじそう）、奥のが空芯菜（くうしんさい）です。ふるるの中央農園で育っています。あまりなじみのない野菜だと思います。僕も正直実際に見るまでは知りませんでした・・・。金時草は夏バテ防止にも効果があると言われています。空芯菜は、ほうれん草よりも、食物繊維やカルシウム、ビタミンＡが豊富なお野菜です。レストランでは、金時草はそのままサラダで。空芯菜は、和風パスタに使っています。是非、食べにきてください。

　大変お待たせいたしました。
３周年パーティーの続きの続きです。
今日でこのネタも終わりますのでご安心下さい。





上はレストランの前で出店したクレープ屋です。
写っている二人組みは、右がわざわざフランスから研修に来ているエドモン・フランボー、
左の頭が写っていないのがフランソワです。
彼らは遠いフランスから日本にやってきて2人で瀬崎の空き家に住んでいます。
今回の写真ではエドモンは笑っていませんが、普段は冗談好きの
明るい好青年です。
なんか名前にランボーと入っているので銃弾の嵐の中を無傷で歩けるほど
体が丈夫らしいです。
お年を召した方にハリーポッターと間違えられます。



この額の汗をぬぐっている男がフランソワです。
クリックしていただくと分かりますが、悪い顔をしていますｗｗｗ
普段はこの写真と反対に生真面目な性格をしているのですが
一体、彼になにがあったんでしょうか？

2人の紹介はこれくらいにしてクレープの紹介をしたいのですが、
クレープがよく売れたらしく、私には分けてもらえませんでした。
唯一知っているのは、カラメルやフルーツを乗せたということだけです。
非常に残念です。

まだまだ紹介し足りないのですが、今回の誕生日パーティーの記事はこれで
終わりにしたいと思います。
ふるるが三周年という行事ができるのも日頃の皆さんの
応援あってこそです。
ふるるはこれからも皆さんのご期待とご希望にそえる様
精進していきますので、これからも応援お願いします。

　7月21日に書いた誕生日パーティーの続きを紹介します。
21日の記事ではふるるマーケットの紹介をしましたが、
今回はパティオで行われた、チアリーディング、太鼓、
レストランで出した冷やし中華、とろとろ丼を紹介します。






　上の画像がチアリーディングのラブベリーズです。
プリキュアなどの音楽に合わせて踊っていました。
私はレストランの中で仕事だったのでチラッとしか見ていませんが
とてもかわいらしかったです。





　　
　これは太鼓を叩いてくれた、社（やしろ）、和楽（わらく）です。
叩いている間はレストランの中に居ても太鼓の音と振動が伝わってきて
とても迫力がありました。
レストランのお客さんも音に引かれて外に行かれました。


　　　

最後がレストランのとろとろ丼です。
麦ご飯、白米など好きなご飯にかけて食べていただきました。
とろろはもちろんの事、きゅうり、昆布なども入っており
夏バテ防止にピッタリです。

一番人気の冷やし中華を紹介したかったのですが、
画像が消えてしまい文章のみの紹介になってしまいました。
すいません。
冷えた麺に地元大浦で採れたトマト、キュウリ、錦糸卵をたっぷり乗せ
料理長、力作、自信作の特製ダレをかけていただきました。
トマト、キュウリなどの地野菜が美味しいのはもちろんの事
料理長の特製ダレが薄味で食べやすく、とてもおいしかったです。

私の文章力が無いせいで、おいしさが伝わらないのが残念でなりません。

2回に分けて紹介する予定でしたが紹介したいことが
まとめ切れませんでしたので今度の記事も
三周年を書きます。

来週は「フランス外人部隊、出店中隊クレープ分隊　奮闘記」をお送りします。
お楽しみに

＊クリックで明るさを調整して拡大した画像が開きます。

　

　昨日の記事ではふるる３周年の誕生日イベントを今日も紹介するはずでしたが、
皆既日食を観ることが出来ましたので、そちらを紹介したいと思います。

　朝の時点ではかなり空がガスで曇っていて世紀の瞬間は見えないだろうと
諦めていましたが、いざ11時45分頃になると太陽がうっすらと見え始め、
ガス越しに肉眼で観測できました。
上の画像より太陽が月で隠れた時にはガスが薄すぎて肉眼では
観測することができませんでした。
しかし、カメラなら大丈夫だろうと思い、デジカメを調節して撮影を試み
きれいに撮れたのですが、なぜか保存されておらずガッカリです。

　しかしながら正直、瀬崎で観測できると思ってもみなかったので
部分的にでも撮影し、見ることができ感動しました。

次は26年後らしいですが、その時はダイヤモンドリングを見てみたいものです。

　ふるる３周年の誕生日パーティーをしました。


　ふるるもおかげさまで三周年を迎えることができました。
これも皆様のおかげです。ありがとうございます。

３周年を祝いまして色々と催しましたので一つ一つ紹介していきます。



　ふるるマーケットの前では、沢山の夏野菜を売っていました。
きゅうり、とまと、すいか、まくわなど夏の代表にはじまり、
もも、ブルーベリー、さざえ、ごぼう、なんかも売っていました。

少ししか紹介していませんが、
一日ではまとめきれなかったので、また明日に続きます。
おたのしみに