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今日、11月22日は「いい夫婦の日」。ふるるでは、御夫婦でお越しのお客様の御優待をさせていただきました。来週からはクリスマスに向けたイルミネーションの準備もはじまります。11月末までのイギリス料理フェアが終われば冬メニューのスタートです。
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ハロウィンパーティ
2008 / 11 / 01 ( Sat ) ![]() 昨晩はハロウィンパーティを開催しました。 スタッフ含め、できるだけ仮装をしていただきました。 ![]() ![]() ![]() ![]() フルートとピアノの生演奏とともにハロウィンらしいデザートや ![]() trick or treat ![]() などもやりました。 寒い夜でしたが、最後は記念写真をとって、終了となりました。 ![]() なかなか段取りよく進行できず、反省する点も多かったですが、また来年もやりたいとおもいます。 |
タイトルなし
2008 / 10 / 23 ( Thu ) |
イギリス料理試食会
2008 / 10 / 10 ( Fri ) ![]() 10月18日から舞鶴市では「シャーロック・ホームズ&コナン・ドイル博」が開催されます。それにちなんだイベントがふるるでも何か出来ないだろうかということで、期間中イギリス料理を何品か提供させていただくことになりました。今日はその試食会をしました。たくさんの方にお越しいただき批評していただきました。スコーンやフィッシュ&チップスが有名ですが、他にもパイやスープなども日替わりで出していきたいと思います。 |
イノシシが・・・
2008 / 09 / 06 ( Sat ) ![]() 収穫目前だった、ふるるのサツマイモがイノシシの被害に遭いました。もうすぐ更新するレストランの秋メニューに使ったり、サツマイモ掘り体験が出来なくなりました。非常に残念です。イノシシやサルによる獣害は、この辺りだけでなく深刻な問題です。 |













